La Molienda del Grand Tikal Futura Hotel









El restaurante La Moliende ofrece una exquisita oferta para los amantes del buen comer. Festivales gastronómicos internacionales y lo más delicioso de la comida chapina son parte de las opciones para escoger.





Si usted es de esas personas que piensan que la comida de hotel es la misma en todos lados, le invitamos a conocer el restaurante La Molienda. Ubicado en el Grand Tikal Futura Hotel, este lugar rompe con todos los paradigmas y complace a los paladares más exigentes.



Aunque su especialidad es la comida italiana, La Molienda ofrece constantemente lo mejor de la comida internacional, gracias a sus festivales gastronómicos, donde participan chefs invitados de diferentes partes del mundo. Su más reciente actividad fue un exquisito menú israelí preparado por Victor Gloger, de Tel Aviv, por citar un ejemplo



Además de cientos de comensales satisfechos, el esfuerzo de este grupo de cocina ha sido reconocido con innumerables galardones, siendo quizá el más importante la Feria Alimentaria, la cual año con año, premia a lo mejor de la gastronomía nacional.



En la edición 2010, La Molienda arrasó con 12 premios en diferentes categorías como ensaladas, arroces, caldos y sopas, aves, carnes, mariscos y pastas, entre otras.





Desde adentro

Conocer el interior de la cocina del Grand Tikal Futura Hotel es una experiencia fascinante. Es difícil imaginar que detrás de toda la elegancia de los salones, hay un mundo aparte de chefs internacionales, cocineros y ayudantes de cocina que trabajan arduamente para brindar un buen servicio.



Con la precisión de un reloj suizo, cada persona realiza una importante labor, en lacadena de actividades. Desde pelar verduras, hornear panes y cocinar alimentos, hasta colocar mesas y servir platos, todo es parte de una mística de trabajo que se refleja en los estantes de las diferentes áreas, las cuales lucen con orgullo decenas de premios y reconocimientos recibidos.



La próxima vez que disfrute de las delicias que La Molienda ofrece, sabrá que existe un enorme grupo de personas que trabajaron para complacer su paladar.
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Autor Stanley Herrarte

11 comentarios:

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