Concluye Feria Alimentaria


Por 20ª ocasión se realizó la Feria Alimentaria, edición 2016, la cual tiene como objetivo  dinamizar el sector de alimentos: proveedores, productores, academias, entre otros.

Este evento reunió más de 200 empresas del sector gastronómico en Guatemala las cuales realizaron diversas actividades como congresos, competencias culinarias, charlas y exposiciones, destacando la Copa Jade, cuyo ganador representará al país en un concurso regional en México.
Como parte de las actividades también se realiazó el Festival Gastronómico, donde el público degustó más de 400 platillos elaborados por restaurantes, panaderías, academias, etc. 

Proyección internacional


Los organizadores destacaron que en esta edición participaron profesionales de la cocina provenientes de varios países latinoamericanos, como México, Cuba, Paraguay, Perú, Venezuela así como varios chefs nacionales.
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