Nestlé, compañía de alimentos y bebidas, a través de su división Nestlé Professional, lanzó al mercado guatemalteco Awesome Burger, una torta para hamburguesa hecha a base de plantas, la cual estará disponible a partir de abril en los restaurantes Frisco Grill y Chilli’s, con el apoyo de distribución de la empresa Suministros & Alimentos.
Awesome Burger surge como como alternativa para los consumidores que buscan una opción innovadora con beneficios nutricionales. Está dirigida a personas que no comen carne.
Esta
carne vegetal se caracteriza por su buena y apetitosa consistencia. Está
elaborada a base de guisantes, contiene aceite de coco y canola para hacerla
jugosa, así como un pequeño porcentaje de corteza de trigo para aportarle
firmeza. Esta combinación permite brindar un delicioso sabor -por experiencia- podemos afirmar que no
parece vegetariana.
Con este producto, Nestlé expande su portafolio con una nueva alternativa basada
en plantas, con el fin de crear platillos innovadores que satisfagan la necesidad
de los clientes. Luego de la introducción de esta torta vegetal en el mercado,
la empresa líder en nutrición, salud y bienestar planea otros lanzamientos en la
categoría bajo
la marca Sweet Earth Plant Based.
