El
Expo Center de
Grand Tikal Futura Hotel será sede
de la Feria Alimentaria, a realizarse del 3 al 5 de septiembre. El
evento está organizado por la
Cámara de Industria de Guatemala, Instituto Guatemalteco de
Turismo (Inguat), la
Gremial de Restaurantes, Universidad Rafael Landívar, Instituto
Técnico de Capacitación y Productividad (Intecap), Anacafé, Club
Rotario Guatemala Este y CorpoEventos.
Los asistentes podrán participar en una gran variedad de actividades, como foros,
concursos, degustaciones y muestras de lo mejor de la gastronomía
nacional e internacional. En la edición de 2018 participarán emprendedores y
MIPYMES, quienes darán a conocer sus productos y servicios.
Dentro
de la Feria Alimentaria destaca el Congreso de Restaurante, dirigido a representantes del turismo,
funcionarios, estudiantes de gastronomía, ejecutivos, chefs y público en general para que conozcan las
novedades, oportunidades y expansión del negocio de alimentos y
bebidas.
“Este
año apoyamos el emprendedurismo y el turismo, a través del apoyo a
la micro, pequeña y mediana empresa y la promoción de la
gastronomía de las ciudades intermedias. Esperamos llenar las
expectativas de los expositores y visitantes”, enfatizó
Carlos Mansilla, presidente del Comité Organizador de Alimentaria
2018.
Para
cerrar con broche de oro, se llevará a cabo el Festival
Gastronómico
que contará con más
de 400 platillos de
degustación. Los fondos se utilizarán para el
saneamiento
de cinco escuelas rurales para
prevenir afecciones intestinales, además
de brindar educación
para la salud en comunidades rurales de San Agustín Acasaguastlán.
La
iniciativa favorecerá a más
de 1,200 niños. Las entradas estarán a la venta a través del Club
Rotario Guatemala Este a
Q300.
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