3 consejos para aumentar la versatilidad en tus platillos


 

¿Te ha pasado que no sabes qué cocinar? ¿Quieres preparar alimentos saludables y al

mismo tiempo deliciosos, pero no tienes más ideas? En promedio, las personas

preparan 3 comidas al día. Entre el desayuno, el almuerzo y la cena, la gente cocina

aproximadamente 1,095 veces al año. Un nuevo estudio, realizado por investigadores

de National Geographic, concluyó que una persona con promedio de vida de 78.5

años puede llegar a ingerir un estimado de 50 toneladas de comida y 50 mil litros de

bebidas. Considerando estos números es normal quedarse sin ideas cuando se trata

de preparar platillos y, si se quiere cuidar el sabor con alimentos nutritivos, el desafío

creativo para las personas que cocinan todos los días aumenta. KitchenAid, la marca

favorita de los apasionados de la cocina, te comparte 3 consejos para revitalizar tus

preparaciones.


1. Experimenta nuevos ingredientes. Es común que el rango de ingredientes

que utilizas para tus preparaciones sea limitado por tradiciones familiares,

creencias personales o gustos particulares, pero… ¡atrévete a probar cosas

nuevas! Intenta incorporar a tus alimentos de siempre especias y hierbas

aromáticas que nunca hayas utilizado. Prepara ese corte de carne que aún no

has probado o dales otra oportunidad a esos vegetales que no te gustaban de

niño. 


1. Renueva el método de cocción. Hay formas más saludables y fáciles de

preparar tus comidas favoritas. Por ejemplo, el nuevo horno de mesa digital de

KitchenAid con freidora de aire puede hornear, asar, rostizar, deshidratar… ¡las

posibilidades para tus platillos son ilimitadas! Este nuevo electrodoméstico tiene una

capacidad notable, incluye una canasta para freidora que permite preparar fácilmente

frituras “al aire” y un ventilador de convección montado en la parte trasera para hacer

circular el aire de manera uniforme. Con su opción de deshidratado, puedes crear

una increíble variedad de refrigerios nutritivos, desde frutas y verduras deshidratadas

hasta carne seca casera. Imprime versatilidad a tus alimentos con nuevos métodos de

preparación.


1. Juega con la presentación.  Usa colores, texturas y formas para presentar tus

alimentos de forma creativa. La preparación no se termina en la cocina, puedes

agregar frutas deshidratas para decorar, frituras “al aire” para complementar tu

platillo favorito, no hay límites cuando se trata de imaginar nuevas presentaciones. 


Inspírate con nuevas posibilidades y despierta tu creatividad a través de diversas

técnicas de cocina.

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